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乳化劑，是指能夠改善乳濁液中各種構成相之間的表面張力，使之形成均勻穩定的分散體系或乳濁液的物質。
乳化劑的種類眾多，目前我司現貨供應的1631乳化劑是一款工業上應用較多的乳化劑，產品相關信息如下：

1631乳化劑，主要組成成分為十六烷基三甲基氯化銨（C19H42ClN），室溫下為白色或淡黃色膏體，可溶于水，能耐熱、耐光、耐強酸和強堿，與陽離子、非離子、兩性表面活性劑有良好的配伍性。

目前工業上主要采用十六烷基二甲基叔胺與一氯甲烷為原料生產制備1631乳化劑，具體流程如下：

將250 kg十六烷基二甲基叔胺投入反應釜中；加250L石油醚溶解；通入47 kg一氯甲烷；在密封條件下攪拌升溫，在80℃共沸1 h；冷卻、降溫、降壓，在常壓加乙醇與乙酯混合溶劑進行重結晶，獲得1631乳化劑成品。